Sušené pekařské droždí FineLife 10 g

Detailní popis produktu

Sušené pekařské droždí je dehydratovaná forma droždí, která se používá jako kvasný prostředek při pečení chleba, pečiva a dalších kynutých těst.

Je oblíbené pro svou dlouhou trvanlivost a snadné skladování, protože nevyžaduje chlazení. 

Droždí je vysoce aktivní a rychle se rozpouští, což zkracuje dobu kynutí.

Je ideální pro přípravu různých druhů těst, včetně slaného a sladkého  pečiva

Typickým znakem sušeného droždí  je jemná granulace, snadná manipulace a konzistentní výsledky při pečení.

Pro aktivaci stačí přidat do těsta spolu s moukou, vodou a ostatními ingrediencemi.

Odpovídá 25-42 g čerstvého droždí.

Návod na přípravu: 

Obsah sáčku smíchejte s 0,5 - 1 kg mouky.

Přidejte ostatní suroviny podle receptury.

Složení:

Vitální sušené pekařské droždí, emulgátor (sorbitanmonostearát), regulátor kyselosti (kyselina L askorbová)

Skladování:

Skladujte v suchu, při teplotě do + 20 °C a chraňte před přímým slunečním zářením.

Po otevření spotřebujte celý obsah balení.