Směs na přípravu krému bez příchutě 300 g
Kód: 501Detailní popis produktu
Krém na jednoduchou a rychlou přípravu polevy, kterou je možné použít na povrchy i náplně dortových korpusů, rolád, cukroví, koláčů, sušenek a mnoha dalších dezertů.
Krém je možné dochutit například čokoládou, kakaem, citronovou nebo pomerančovou šťávou apod.
Krém Kelmy výborně drží, není tedy problém nazdobit například cupcakes.
Na povrchu bude krém tuhý a zevnitř krásně nadýchaný.
Díky tomu, že je krém opravdu dost tuhý, není třeba bát se jej v malém množství nanést příklad i pod potahovou hmotu.
Návod k použití:
1. Navažte 300 g přípravku a přidejte 300 g vody
2. Dobře smíchejte lžící nebo stěrkou
3. Šlehejte mixérem po dobu 10 minut na střední rychlost.
V průběhu mixování setřete stěrkou stěny mísy a vmíchejte směs tak, aby byla konzistentní
4. Krém je nyní připraven k použití
Složení:
Cukr, glukozový sirup, rostlinný tuk bez vody ( rostlinný olej z palmových semen), modifikovaný škrob, emulgátory (monoglyceridy a diglyceridy mastných kyselin), mléčný protein, stabilizátory ( fosforečnan draselný, xantinová guma) a protispékavý prostředek (silikon dioxid)
Neobsahuje lepek.
Nutriční hodnoty ve 100 g: energie 2005 kJ/477 kcal
Tuky: | 17 g |
z toho nasycené mastné kyseliny: | 16 g |
Sacharidy: | 60 80g |
z toho cukry: | 57 g |
Bílkoviny: |
2,2 1 g |
Sůl: | 0,11 g |
Skladování:
Uchovávejte na chladném suchém místě
Obal zavírejte.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Cukrářské suroviny |
---|---|
Hmotnost: | 0.3 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.