Hladká mouka Babiččina volba 1 kg

Detailní popis produktu

Hladká mouka Dortová

Speciální  typ hladké pšeničné mouk, která je určená především pro pečení dortů, koláčů, bábovek a jemného pečiva.

Díky nižšímu obsahu lepku a jemné struktuře zajišťuje lehké, nadýchané a jemné těsto, které je ideální pro pečení křehkých dezertů.

Ideální pro přípravu dortů, rolád, sušenek, piškotových těst a  jiných jemných  dezertů, kde je požadována lehkost a křehkost.

Používá se stejně jako klasická hladká mouka, ale díky svým vlastnostem zajišťuje lepší výsledky u jemného pečiva.

Hladká mouka dortová je oblíbenou volbou pro všechny, kteří chtějí dosáhnout profesionálních výsledků při pečení dezertů, a je nepostradatelná v každé domácnosti, kde se často pečou dorty a sladké dobroty.

Složení:

 Potravinářská pšenice

Nutriční hodnoty ve 100 g: energie 1461 kJ/344 kcal

Hladká mouka na kynutá těsta 

Speciální typ hladké mouky navržený tak, aby zajišťoval vynikající výsledky při přípravě kynutých těst.

Tato mouka má vyšší obsah lepku, což dodává těstu potřebnou elasticitu a pružnost, a zajišťuje dokonalé vykynutí, nadýchanou strukturu a měkkost pečiva.

Ideální pro výrobu kynutých těst, jako jsou buchty, koláče, vánočky, mazance, knedlíky, rohlíky a pizzy.

Vhodná také pro přípravu domácího chleba.

Mouka zajišťuje pružné a elastické těsto, které dobře kyna a má lehkou, nadýchanou strukturu.

Díky vyššímu obsahu lepku lépe zachytává vzduchové bubliny, což pomáhá dokonalému vykynutí.

Konzistence je jemně mletá  a hladká, což usnadňuje zapracování do těsta a podporuje rovnoměrné kynutí.

Používá se jako klasická mouka, ale díky svým specifickým vlastnostem zajišťuje lepší výsledky u kynutých výrobků.

Hladká mouka na kynutá těsta je nezbytnou součástí každé kuchyně, kde se často připravují kynuté pokrmy.

Poskytuje dokonalou konzistenci a objem, což zajišťuje vynikající výsledky a chuť každého kynutého pečiva.

Složení: 

Potravinářská pšenice

Nutriční hodnoty ve 100 g: energie 1461 kJ/345 kcal

Skladování:

Uchovávejte na suchém a chladném místě, dobře uzavřenou, aby byla chráněna před vlhkostí a škůdci.